乙丸屋ブログ

オフショットーねぎとろ丼ー

オフショットーねぎとろ丼ー

Mar 4, 2019

おはようございます。

今日の金沢は雨模様。。。

気温は昨日より低いけど、でも寒さはだいぶ弱まりましたねー

 

さてさて、先週も沢山のお客様のご来店ありがとうございました。

土日は、天気が良くお出かけ日和だったせいか、多くの方にお店に来て頂き感謝・感謝です。

何といっても、日曜日は3月3日。ひなまつりの日ですね。。。

我が家でも、女子が2人いますので、この日は、おひなさまを囲んでのひなまつりをします。

毎年恒例のこの行事は、決まって手巻き寿司(笑)

石川県民は、お寿司大好き・・・なんですが、ウチの子供は上の2人が刺身嫌いなんです(泪)

 

お寿司屋さん(回る)行っても、「かっぱ」「たまご」「シーチキン」・・・。

まぁ、親としては安上がりでいいんですけど、せっかくの金沢の寿司がもったいない!

 

なんで、自宅でやる手巻き寿司も子供たち用に、たまごときゅうりをたくさん用意。

んで、大人は好きな刺身を用意するんです。

 

ちなみに、昨日の帰り道に見ていたちびまる子ちゃんで聞いたんですが、ひなまつりというのは

一年の汚れを清めてくれるそうですね。

 

そんなこんなで

前の日が手巻き寿司の日は、翌日の朝は、かならず「ねぎとろ丼」が私のルーティーン。

だから、今日の朝は、もりもりのねぎとろ丼でしたー!!

 

ねぎとろって何であんなに旨いんやろ!?

お寿司屋さん(回る)行ったら、必ず最初と最後に食べてしまう。。。

特に、地元「すし喰いねぇ」のねぎとろ軍艦は、いつも盛りっててサイコーです!

 

さぁ!

朝から気合入ったし、今日は乙丸屋の週末です。明日は火曜日の為定休日となります。

 

明日は、花粉症がひどいので、病院に行こうか?と思っているのですが、ウチのスタッフから

都市伝説的な情報がありました。

お腹の中にサナダ虫を飼うと、花粉症にならないらしい・・・。

ネットで調べてみると、何かホントっぽいようなウソっぽい話がいっぱい。

 

実際に飼ってる人いたら、直で聞きたいわー(笑)

 

それでは本日も

グッスリ眠ってパッチリ目覚めて朝から元気をお手伝い【眠りにまっすぐ乙丸屋】

今日も元気にオープンですっ!!

 

 

 

 

 

睡眠薬を飲んでいる人必見!まくらから始める快眠術

睡眠薬を飲んでいる人必見!まくらから始める快眠術

Mar 3, 2019

おはようございます。

今日はやや曇りですが、日差しがまぶしい金沢市。

天気がいいから花粉が大変ですね。

去年から花粉症デビューした乙丸屋 久兵衛です。

 

さてさて、ユーザーのみなさま。

昨日くらいから順次送らせて頂いております。乙丸屋の【春眠祭】のDMは届いてますでしょうか?

今回も春の新生活を楽しんで頂ける寝具を取り揃えて、ご案内しております。

また、今回は新たな試みとして、羽毛ふとんの診断が無料で行えます。

これは、今お使いの羽毛ふとんを診断するのではなく!

今(もしくはこれから)、寝ている寝室の環境を診断することで、そこで使うに最適な羽毛ふとんを選択できるという

画期的なシステムです。

 

膨大なデータから算出される数値ですので、今までの様にダウンがどこどこ産で、何%入っててとか

有名メーカーが作っているとか、関係なくなります(笑)

 

実際に私も自分の家の環境を入れて試してみたのですが、これが面白くて、「ふーん。なるほど!」ってなりました。

みなさんもぜひ試してみて下さいね。

もちろん!今までのまくらやマットレスと同様。これを試したから買わないといけない!なんてことはありませんからね。

 

さぁ!

前置きが長くなりましたが、本題に入りたいと思います。

実は、石川県は、薬の常用率がもっとも高い県だということをご存じでしょうか?

一人当たりのお薬を飲んでいる数が日本一というのは、あまり良くない事ですよね。

 

そして、睡眠薬を飲んでいる方も多くいらっしゃるのです。

睡眠薬を飲んでいる人の多くは、「飲みたくないけど、飲んでいる。」という思いの人が多いようですね。

 

でも、飲まなくて、眠れなかったらイヤだし、しぶしぶ飲むか。。。

という感じです。

 

そんな方にぜひ試していただきたい!それが、まくらを自分に合ったものにすることです。

 

まくらを自分に合わせることで、気持ち良さがアップします。

(ちなみにマットレスや敷きふとんをセットで考えると、さらに寝心地はアップします。)

 

そして、1つか2つ。睡眠習慣を実践して頂くと、徐々に眠れるようになってくれます。

 

睡眠というのは、奥が深く、すべての方に適用されるワケではありませんが、

かなり効果は期待できます。

どうしてか・・・?

睡眠は、精神面に大きく左右されます。いやだな!いやだな!夜寝るのが怖いな!と思っていると

やっぱり眠れなくなります。

逆に、あーよくがんばった。早く寝よー。と、楽観的にして頂くと、意外と眠れます。

笑い話のようですが、僕はかなり効果的かと思います。

 

つまり、眠る前に楽しいことを考えて、リラックスして眠る。

眠らないといけない!とプレッシャーをかけて眠るとリラックスできませんもんね。

 

乙丸屋は、まくらをキッカケにして、眠る前のリラックスを提案しております。

それは、本を読むことでもいいし、音楽を聴くことでもいい。

また、アロマやお香のように、香りを楽しむことでもいいです。

 

自分に合ったまくらで、気持ち良いなーと感じて頂きながら・・・

リラックスできる環境にしてあげる。

 

そうすれば、だんだん眠れるようになると思いますよ。

もっと詳しくお聞きになりたい方は、いつでもお問い合わせくださいね。

 

 

それでは本日も

グッスリ眠ってパッチリ目覚めて朝から元気をお手伝い【眠りにまっすぐ乙丸屋】

今日も元気におーぷんですっ!!

 

 

 

今までよりもさらに繋がるお店へ

今までよりもさらに繋がるお店へ

Mar 1, 2019

おはようございます。

今日から3月がスタートしますね。

金沢は晴れていて、清々しい朝です。

 

いよいよ新しい生活を迎える皆さまも多くいらっしゃると思います。

おふとんの準備には、ぜひ乙丸屋をご利用ください。

3月7日から店内にて新生活応援イベントを実施します。

セット価格が割安になったり、買い替えのふとんが特別価格になったりと

盛りだくさんのイベントですので、ぜひご来店下さいませ。

 

そして!

4月から働き方改革がスタートしますね。

私たちのような会社は、来年の4月からが本当のスタートになりますが、今から準備が必要です。

 

乙丸屋の理念のひとつに、「人と人の繋がりを大切に・・・」というフレーズがあります。

これは、お客さまとお店の繋がりのことや従業員同士の繋がりのことを表しているのですが

その観点に立って、先日、ソフトを導入しました。

 

社内の情報共有ツールとして・・・

お客さまとの情報活用ツールとして・・・導入しました。

 

私たちのような、小売業というのは、本来、なかなかお客さまとの繋がりを持ちにくい性質があります。

コンビニやスーパーなどをイメージして頂くと分かりやすいかな?

 

でも、

寝具っていうのは、毎日使うものだし、困ったときに頼れる存在があった方が喜ばれる商品です。

だから、お客さまとの繋がりを大切にできるツールの導入は、私の悲願でもありました。

 

ここに至るまで、沢山の問題がありました。

 

今までは、自分たちの記憶を頼りにしてきてましたから、それをデータ化することは

かなり難しく、また、どう表現するのか? 何を載せるのか? どこまで載せるのか?

などなど、様々な確認事項がありました。

 

何度も打ち合わせを重ね、その度に新しい疑問や問題が出て、また打ち合わせをして・・・

慣れない作業でもあったため、すっごく疲れて、グッスリ眠れました(笑)

 

そして、ナントか導入に至ることが出来たんです。

 

これから、入力とテストを繰り返し、徐々に運用していき、

正式にスタートするのは、今年の7月1日。乙丸屋の新しい期からです。

ここまで来れば、後は、作業ですから、大きな問題はありません。

 

0から1を産むという仕事を、やり続けてくれたスタッフには、感謝・感謝!

まだまだ、これからですが!

新しい一歩を、スタッフと歩むことが出来たのは、私なりに大きな一歩となりました。

 

今後の乙丸屋は、これまで以上にお客さまとの繋がりを大切にし、スタッフ同士も

繋がりあえるお店として、さらに大きな進化をしていきます。

 

そして、みなさまの眠りが素晴らしいものになり、最高の1日をスタートして頂けるよう

これからも共に歩んでいきたいです。

 

さぁ!3月もはりきってスタートしますよー

 

それでは本日も

グッスリ眠ってパッチリ目覚めて朝から元気をお手伝い【眠りにまっすぐ乙丸屋】

今日も元気にオープンですっ!!

 

 

 

 

 

ご来店のお客様に、楽しいお店と感じてもらえるために・・・

ご来店のお客様に、楽しいお店と感じてもらえるために・・・

Feb 23, 2019

おはようございます。

今日の金沢市はすこぶるいい天気!春が近づいてる感がありますねー。

お散歩日和だし、プラッと外出がてら、お店に寄って頂けたらサイコーやなー(笑)

 

 

さてさて、最近の話題といえば・・・

バスケの日本代表がW杯に王手とか、Jリーグの開幕とか、北海道の地震とか

沢山ありますが、会社やお店として考えると、「働き方改革」というのが話題なのではないでしょうか?

 

中小企業は、来年の4月からスタートとなるため、まだ時間はありますが

準備は進めていかないといけませんよね。

乙丸屋でも、徐々に働き方について、取組みをスタートしました。

 

私たちのように、家族がメインで経営しているお店は、この働き方について・・・

とってもグレーなゾーンが沢山あります。(汗)

でも、

スタッフも増えてきた今だからこそ、ちゃんと整備しなくちゃいけません。

 

そこで、働いてくれてるスタッフと、何度か協議をしてみたところ

よくわからないくらい、バラバラの話が出たミーティングになりました。

働き方のこと。伝達手段のこと。会社の未来。業務内容etc・・・。

 

これでは、何から取り掛かればいいか、わかりません。

 

なので、働くみんながこれからどうなりたいか?という内容で

再度ミーティングを開いた結果

上の表題の様に、お客様に楽しんでもらいたいという想いが一致しました。

 

じゃあ、お客様に楽しんでもらうためにも、まずは、自分たちが楽しんで仕事をしよう!

となり、そのためには、どうしたいか?スタッフみんなにヒアリングを行いました。

 

私自身。どんなヒアリングになるのか?皆目見当もつきませんでしたが、

実際に行ってみると、非常に有意義な時間になりました。

 

そして、そこにはこれから取り組むことで、働くみんながワクワクする内容のものも

沢山ありました。

私だけでは、考えもつかなかったことや、想像できないことが色々あり、とても勉強になりました。

 

そして、少しずつではありますが、着実に家族経営から、組織としての経営に切り替わっている

実感を持ちました。

 

私は、常々思っていることがあります。

 

それは、

ご来店のお客様に楽しんでもらいたい。という想い

楽しんでいる人のところに、人は集まる。という想い

そして、

乙丸屋に関わるみんながグッスリ眠ってパッチリ目覚めて朝から元気でいて欲しい。という想い

 

働き方改革を、国がやるから取り組む。ということではなく

私たちがなりたい姿になるために、取り組む。という姿勢で・・・

働くみんなが「ここにいて良かった」「ここで働きたい」と感じれる風土を

創っていきたいと強く感じました。

 

今までは、私が引っ張ってくイメージで仕事をしていましたが・・・

実は、私自身も引っ張ってもらってたんだろうなー

 

これからの乙丸屋は、とっても魅力的なお店になります。

それは、

並んでいる商品も魅力的ですし

説明するスタッフも魅力的ですし

お店の取組みも魅力的です。

 

ますます地元の地域に密着したお店になる為に

今後とも全員で取り組みたいと思います。

 

 

 

 

増税前におウチを検討している皆様へ

増税前におウチを検討している皆様へ

Feb 18, 2019

おはようございます。

今日の金沢市は快晴っ!!久しぶりの青空ですね。

月曜日が晴れってだけで、すっごいワクワクしている十二代目の乙丸屋 久兵衛です。

何故かって??明日がお休みだから(笑)

 

さてさて、週末も沢山の方にご来店いただき誠にありがとうございます。

土曜日は、所用がありお店には出ていないのですが・・・日曜日にご来店されたお客様の中で

数件あったのが、新居での寝具を検討している方でした。

 

今日はそれについて、少し掘り下げたいと思います。

 

 

一件目のお客様は、5月に新居が完成するお客さまでした。

お子さんが2人いる4名のご家族で、それぞれベッドにしたいと考えてるとのこと。

今までは、アパートでみんな一緒に寝ていたそうですが、これを機に

子どもたちは自分の部屋で寝ることになったそうです。

 

二件目のお客様は、日取りはまだ決まっていないが、一軒家に引越しする予定とのこと。

今までスペースの問題で夫婦一緒に寝ていたけど、これを機に、大きめの寝具にゆったりと

寝れるようにしたいとのこと。

 

三件目のお客様は、お子様用のベッドマットレスを探していて、寝心地を重視したいとのこと。

身体が大きくなり、骨格もしっかりして、スポーツもしているそうで、アスリート感覚のマットレスが

気になっているそうです。今までは、どこで買ったか覚えてないものやったけど

安定した寝心地になるマットレスをご要望でした。

 

3件とも共通しているのは、新生活を迎えるうえで

今のベッドサイズを変更しようと考えていることです。

 

これは、とっても大事なこと!!

 

ベッドやマットレスは、ふとんと違って、サイズ替えるのは簡単じゃないですからね。

選ぶときは慎重に考えたいものです。

 

では、どう考えればいいのか?

 

私が最初に提案するのは、この一言。

「出来る限り広いスペースで寝る」   です。

 

シングルで一人で寝る。これが基準となります。

 

お子さんでも小学生になったら、もうシングルで良いと思います。

中途半端なジュニアサイズは、逆に数年で小さくなっちゃいますもんね。

 

大人も今まで、ダブルサイズに2人で寝ていたら、シングルに一人ずつ寝ることをお勧めしてます。

ちなみに、シングル2つは、クイーンサイズよりもキングサイズよりも大きいです。

 

決して離ればなれで寝ることをお勧めしているわけではありませんが・・・(笑)

どんなに高性能の寝具でも、スペースがゆったりしていないとくつろげません。

 

最近のベッドフレームやマットレスは、シングルを2つ合わせても隙間ができにくい物も

沢山ありますから、お好みでくっつけたり離したりもOKです。

 

 

また、近年の寝室は、その多くがフローリングかと思います。

フローリングにはベッドがオススメ。敷きふとんは基本的には合いません。

 

この理由は、ハウスダストと湿気の問題があるからです。

詳しくお知りになりたい方は、メッセージを頂ければ幸いです。

 

石川県は、全国でも指折りの持ち家率が高い県です。

また、有数の湿気王国でもあります。

 

ベッドやマットレスは、そんなに頻回に替えるものではないだけに

選び方って難しいところがあります。

 

素材・・・

デザイン・・・

耐久力・・・

寝心地・・・

価格・・・

 

何を重視するかは、人それぞれかと思いますが、しっかり検討することが重要ですね。

 

乙丸屋では、その方に合った選び方でご案内ができます。

誰が使うのか? その人はどんなご要望があるのか? 見落としていることはないか?

 

皆さまと一緒に考えていけば、いい答えが見つかると思いますよ!!

 

今年は増税のこともあり、あせってしまうこともあるかもしれません。

そんな時に、専門店がお役に立つこともいっぱいあると思います。

 

ぜひ、新生活をご検討の皆様は、遊びに来てくださいね。

 

 

それでは本日も

グッスリ眠ってパッチリ目覚めて朝から元気をお手伝い【眠りにまっすぐ乙丸屋】

今日も元気にオープンですっ!!

 

 

 

 

これからも

これからも

Feb 11, 2019

おはようございます。

週末から娘が帰省していて、財布の紐が緩みっぱなしのスタッフのMです。

 

一人暮らしを始めてそろそろ一年になります。

最初は心配することばかりでしたが、ちゃんと元気にやってきました。

自分が子供だった頃、やはり同じように親は心配だったんだろうな~と、

改めて両親に感謝する一年となりました。

 

やりたいことを精いっぱいやれるように、これからも応援したいと思います。

財布の紐は締めつつ。。。

ホテルへの納品見学に行ってきました。

ホテルへの納品見学に行ってきました。

Feb 10, 2019

おはようございます。

雪積もりましたねー!でもサラサラの雪やったから、まだ楽な方かな~??

先日、子供とバスケをしてかなり筋肉痛の、十二代目 乙丸屋 久兵衛 です。

 

乙丸屋では、去年の11月から新たに始めた事業があります。

それは、【ふとんのレンタル事業】

 

以前、このブログでも、旅館さん、ホテルさんを対象にしたお話をさせて頂いたのですが

今回は、あるホテルさんの納品事例をお話しようと思います。

 

今の金沢市は、駅周辺をメインにホテルの建設ラッシュです。

大きなホテルもあれば、おしゃれな民泊の宿もあり、大小さまざまな宿泊施設が建っています。

 

乙丸屋では、そういった宿泊施設で使用する寝具を月々のレンタルで貸出をしております。

最長で10年までレンタルできますし、逆に最短で1日のレンタルも可能です。

その時その時のご要望をお聞きし、最適なレンタル期間を決めます。

もちろん!長く借りて頂く方が月々の料金はお安くなりますね。

 

先日お伺いしたのは、あるホテルへの納品現場です。

近日中にオープンするホテルへの納品で、品物は、羽毛ふとん・ベッドパッド・まくら×2でした。

 

上の画像は、その搬入作業なのですが、100室以上ありますので、まぁすごい量です。

これを半日かけて各部屋へ振り分けるんですね。

 

カバーなどに関しては、リネン会社さんと提携しておりますので、日々のメンテナンスも

今まで通りにすることが可能です。

 

このレンタル事業。まだ始まったばかりですが、大変好評を頂き、色んなご要望を頂いております。

金沢に来た観光客が、また来たくなる。。。

街並みや、食べ物、歴史、文化・・・などなど魅力たっぷりの金沢ですが

お泊りになったときに、「ふとんが気持ちいい~」って言ってもらえるのも、私なりに大事かな?

と思います。

 

ご興味をお持ちの方は、いつでも乙丸屋までご相談下さいませ。

 

さぁ!

寒い中でも、あったかいふとんは沢山ある乙丸屋は、今日も元気に営業中です。

それでは本日も

グッスリ眠ってパッチリ目覚めて朝から元気をお手伝い【眠りにまっすぐ乙丸屋】

今日も元気にオープンですっ!!

 

 

 

睡眠は大事

睡眠は大事

Feb 4, 2019

おはようございます。

今朝は暖かい朝でしたね。

暖かくてもなかなか布団から出られないスタッフのMです。

 

気が付けばもう2月。

昨日は節分でしたね。

私は、豆まきはしませんでしたが、恵方巻きは食べました。

由来もお作法もよく知りませんが、おいしく頂きました~!

 

まだまだインフルエンザが猛威を振っているようですね。

私の周りにもインフルエンザに罹った人がちらほら。。。

受験生がいらっしゃるご家庭では心配ですね。

 

いつも元気に過ごすためには、

やはり睡眠がとっても大事だと思っています。

私はちょっと具合が悪くなると、すぐ寝るようにしています。

最近は、寝汗とともに目が覚めて、それで結構スッキリすることが

増えました。

なんとなくデトックスしやすい体になってきているような気がします。

 

まだまだ寒い日が続きますが、ぐっすり眠って元気に過ごしたいですね!

たまごセールって?!

たまごセールって?!

Jan 28, 2019

おはようございます。

昨晩はとっても寒かったですね。。。

珍しく寝る前に寝室を温めましたが、夜中に汗だくで目が覚めたスタッフのMです。

寝室はちょっと寒いくらいが、私にはちょうど良いとわかりました。

 

さて、今日はとってもお得なお知らせです!

いよいよ今週木曜から来週月曜まで(1/31から2/4)、

知る人ぞ知る、通称たまごセールが開催されます!

一年に2回開催される、とっても人気のイベントなんですよ。

一押し商品がたくさんありすぎて、書き出すとキリがないのですが。。。

 

私のお勧めは、タオルカバーです。

綿毛布で掛ふとんを包んじゃう!という画期的な商品です。

毛布とお布団がずれることなく、一晩中暖かく眠れます。

乙丸屋では冬場の定番商品なのですが、まだまだご存じない方もたくさん。

私も乙丸屋に勤めるまでは知りませんでした^^;

その大人気のタオルカバーが、通常よりかなりお得になっております。

他にもまだまだいろいろたくさんあります。

 

たまごセールって何~?と気になった方は、

ぜひ乙丸屋にお電話下さいね!

今日はブリージング

今日はブリージング

Jan 24, 2019

おはようございます。

スッキリ晴れた日も嬉しいですが、

しっとり雨の日も好きな、スタッフのMです。

なんとなく気分が落ち着きますよね。

 

今日は楽しみなことがあります!

18時から、乙丸屋でブリージング験教室があります。

私も以前に何度か体験していますが、とっても体が軽くなります!

肩こり、頭痛がなくなりましたよ!

人によって体感は様々だと思いますが、お時間ありましたら、

ぜひお試しください。

今日の体験教室、まだ2名様ほどお席ありますよ~!

ご連絡お待ちしています!

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